- 御餅・お惣菜の蓮村青山店 -
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蓮村青山店へようこそ！！
蓮村青山店は新潟県村上市の豊かな自然に囲まれた天然の素材をふんだんに使用し、お餅やお惣菜を作っております。
これからも皆様に愛され続けていただけるよう精進していきますので、ご愛顧の程宜しく御願い申し上げます。
蓮村青山店 店主
● 村のまわりの景色
蓮村青山店は田んぼと畑に囲まれており、１ｋｍと離れていない山の麓には清流の三面川が海へと流れています。
この川には季節になると、鮭、ます、鮎が上流を目指してやって来ます。 また、近くの海にある笹川流れという海岸線は、とても景色が豊かです。
● 所在地と産地環境
河口より３ｋｍ程上流に位置し、村の入り口となる道路脇には蓮畑が広がっています。 この蓮の花が咲く時期には、ついつい見惚れてしまう見事な蓮の花が蓮畑に咲き誇ります。
私達が暮らしている地域のお盆の花市には、毎年この蓮の花で賑わいます。
産地環境は、虫やドジョウ、魚などが多く生息し、とても自然豊かです。 その中で私達は可能な限り、農薬を使わない野菜作りを目指しています。